Información adicional
| Peso | 3 kg |
|---|
¡¡NUEVO!!
Jugoso Francisco
44,00€
ELABORACIÓN.
Elaborado con leche cruda de Oveja, fermentos, cuajo, cloruro cálcico, sal y lisozima (derivado del huevo); (Queso Graso).
MADURACIÓN.
De 12 meses al natural.
CARACTERÍSTICAS.
-Corteza pintada con parafina de color aceite; Interiormente marfil amarillento.
-Corte cerrado, con pocos ojos.
-Textura compacta y firme.
-Sabor intenso, persistente en retrogusto y agradable al paladar.
-Aroma moderado a queso de oveja.
Sin existencias
