
Francisco Curado en Aceite
31 mayo, 2017
Francisco Selección Viejo
1 junio, 2017Francisco Sudao®
14,95€
PREMIOS.
ELABORACIÓN.
Elaborado con leche pasteurizada de Cabra, fermentos, cuajo animal y sal; (Queso Graso).
MADURACIÓN.
De 3 a 4 meses, con manteca Ibérica de cerdo.
CARACTERÍSTICAS.
-Corteza frotada con aceite de oliva y de color natural; Interiormente blanco marfil.
-Corte cerrado, con ojos pequeños y poco abundantes.
-Textura mantecosa y compacta.
-Sabor intenso, suavemente caprino en retrogusto y agradable al paladar.
-Aroma moderado a queso de cabra.
VALORES NUTRICIONALES (por cada 100 gr.)
– Valor energético…1949 kj / 466 kcal.
– Grasas…………………………….39,00 gr.
– de las cuales saturadas……..25,00 gr.
– Hidratos de Carbono…………..1,00 gr.
– de los cuales azúcares…………0,90 gr.
– Sal……………………………………..2,10 gr.
– Proteínas………………………….27,60 gr.
Peso | 0,80 kg |
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Alérgenos | Leche |
Lola –
Muy rico y picantito. Recomendado 100%
José Manuel –
Mis padres lo compraron en Extremadura y nos lo hemos comido estas navidades. ha hecho furor. Ya vamos a ir prepando un pedido por la web
Joaquín –
Lo compre por recomendación en el Cash de Mazagón – Huelva. Un manjar de dioses.
Quique –
Se trata de un queso exquisito. Todo el que lo prueba se convence. Así que a repetir! 🙂
Victor –
Me regalaron este queso hace unos días y nos encanta muy muy buen queso. Estamos preparando un pedido recomendado 100%
manolomena6 (propietario verificado) –
Sin palabras, lo recomiendo a todos mis amigos.
Ccarmenarmen –
Exquisito, merecedor de cualquier premio!