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Francisco a la Pimienta
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Francisco Curado al Romero

6,50

ELABORACIÓN.
Elaborado con leche pasteurizada de Cabra, fermentos, cuajo animal y sal; (Queso Graso).

MADURACIÓN.
De 45 días a 2 meses, con Romero y manteca de cerdo.

CARACTERÍSTICAS.
-Corteza cubierta de romero; Interiormente blanco hueso.
-Corte cerrado, con ojos pequeños y poco abundantes.
-Textura elástica y compacta.
-Sabor suave moderadamente a caprino y retrogusto agradable a romero.
-Aroma intenso a romero.

SKU: 5022 Categorías: , Etiquetas: , , ,
Descripción

VALORES NUTRICIONALES (por cada 100 gr.)
– Valor energético…1628 kj / 393 kcal
– Hidratos de Carbono…………..1,00 g.
– De los cuales azúcares…………0,90 g.
– Grasas………………………………….34 g.
– De las cuales saturadas………….20 g.
– Sal…………………………………….2,10 g.
– Proteínas…………………………22,80 g.

Información adicional
Peso 0.450 kg
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