Torta Cremoso Francisco BABY

4,95

NOTA DE CATA

Queso de oveja de pasta blanda y textura siempre untuosa, de corteza natural y afinado tradicional. Presenta aromas lácticos intensos y elegantes, con un perfil equilibrado y armonioso. En boca es envolvente y untuoso, con carácter pero sin resultar amarga ni fuerte, ofreciendo un sabor redondo y un final persistente y delicado.
SKU: 5026 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , ,

INGREDIENTES.
LECHE de Oveja cruda, cuajo vegetal y sal – Origen de la Leche: UE – Corteza: (no comestible) conservante E-235.

MADURACIÓN.
De 2 a 3 meses.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr)
-Valor energético: 1591KJ/380kcal.
-Grasas: 31,5g.
de las cuales saturadas: 24,8g.
-Hidratos de carbono: 2,3g.
de los cuales azúcares: 1,9g.
-Proteínas: 21,4g.
-Sal: 2,1g.

CARACTERÍSTICAS.
-Corteza natural de color amarillo claro; Interiormente blanco hueso.
-Textura cremosa para untar.
-Sabor suave pero intenso.
-Aroma lácteo.
-Se presenta envuelto en tela para evitar que se derrame su crema e introducida en cajita de madera.

Información adicional

Peso 0,2 kg