INGREDIENTES.
LECHE de Oveja cruda, cuajo vegetal y sal – Origen de la Leche: UE – Corteza: (no comestible) conservante E-235.
MADURACIÓN.
De 2 a 3 meses.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr)
-Valor energético: 1591KJ/380kcal.
-Grasas: 31,5g.
de las cuales saturadas: 24,8g.
-Hidratos de carbono: 2,3g.
de los cuales azúcares: 1,9g.
-Proteínas: 21,4g.
-Sal: 2,1g.
CARACTERÍSTICAS.
-Corteza natural de color amarillo claro; Interiormente blanco hueso.
-Textura cremosa para untar.
-Sabor suave pero intenso.
-Aroma lácteo.
-Se presenta envuelto en tela para evitar que se derrame su crema e introducida en cajita de madera.
Información adicional
| Peso | 0,2 kg |
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