Queso de oveja viejo Gran Reserva, uno de nuestros grandes referentes, galardonado en numerosos concursos y reconocido entre los más apreciados por su calidad constante. De textura firme y elegante, desarrolla aromas profundos y complejos fruto de su larga maduración. En boca ofrece un sabor intenso y perfectamente equilibrado, con matices evolucionados y un final largo y distinguido que lo convierten en uno de nuestros quesos estrella.